横浜ロイヤルパークホテルの特製おせち

 横浜ロイヤルパークホテルは、1F デリカ&ラウンジ「コフレ」にて、「ホテル特製おせち」のご予約を2024年11月1日(金)より開始いたします。
 「四季亭特製おせち」は、日本料理「四季亭」こだわりの鮪節でとった繊細かつ上品な出汁を使用し、受け継がれる食の習わしを一品一品、贅沢に表現。伝統的で多彩な味わいの「和三段」と、少人数でお楽しみいただける「和一段」の2種類をご用意しました。

 また“和”のおせちに加え、華やかな「洋風おせち」も販売いたします。ズワイ蟹や数の子を使用したシーフードマリネやボリューム感のある牛フィレ肉のローストなど、幅広い世代に親しみやすいオードブル感覚で楽しめるおせちです。丹精込めて丁寧に仕込んだ横浜ロイヤルパークホテルの「おせち料理」で新しい年をお迎えください。

  • 【商品のお渡し】
    日時:2024年12月31日(火) 11:00~19:00
    場所:1F デリカ&ラウンジ「コフレ」
  • 【予約期間】
    2024年11月1日(金)~12月15日(日)
  • 【ご予約・お問合せ】
    TEL:045-221-1155
    (レストラン予約 10:00~18:30)
    https://www.yrph.com/information/kv77cb4tifpe/

四季亭特製おせち 和一段 28,000円
【限定50個】※2~3名様向け

横浜ロイヤルパークホテル「ホテル特製おせち」
  • <祝肴>
    伊達巻 紅白小袖 栗きんとん 数の子 黒豆 千代呂喜 紅白膾 柚子 田作り さごし寿〆 花百合根 サーモン奉書巻 梅蜜煮
  • <家喜物>
    鯛塩焼 ぶり照焼 サーモン柚庵焼 鰆味噌漬 海老塩焼 烏松風 蕨烏賊 菊花かぶら 松葉牛蒡 はじかみ
  • <多喜合>
    竹の子 八ツ頭 牛蒡 蓮根 椎茸 慈姑 梅花人参 富貴 蒟蒻 昆布巻 鰊甘露煮 絹さや 手毬麩 喜の芽

四季亭特製おせち 和三段 63,000円
【限定20個】※4~5名様向け

横浜ロイヤルパークホテル「ホテル特製おせち」
  • <壱の重>
    伊勢海老酒煮 伊達巻 紅白小袖 栗きんとん 数の子 黒豆 千代呂喜 柚子 紅白膾 田作り さごし寿〆 花百合根
  • <弐の重>
    鯛塩焼 ぶり照焼 サーモン柚庵焼 甘鯛西京漬 鰆味噌漬 海老塩焼 烏松風 蕨烏賊 かに奉書巻 菊花かぶら 梅蜜煮 松葉牛蒡 はじかみ
  • <参の重>
    竹の子 八ツ頭 牛蒡 蓮根 椎茸 慈姑 梅花人参 富貴 絹さや 穴子昆布巻 鮑旨煮 鰊甘露煮 帆立貝 蒟蒻 鮃煮付け 手毬麩 喜の芽

洋風おせち一段 21,500円
【限定80個】※3~4名様向け

横浜ロイヤルパークホテル「ホテル特製おせち」
  • -牛フィレ肉のロースト ゴマ風味 -ホタテ貝のグリル 焼きウニ添え -シーフードマリネ -合鴨といちご風味のフォワグラテリーヌ -オマール海老と野菜のマリネ キャビア添え -スモークサーモントラウトとクリームチーズのバラ仕立て -牛タンのコンフィとキノコのマリネ

※料金には消費税(8%/和三段のみ10%)が含まれます。和三段は軽減税率対象外です。
※画像は全てイメージです。
※内容は変更になる場合がございます。

横浜ロイヤルパークホテル「ホテル特製おせち」

 横浜みなとみらいのシンボルである横浜ランドマークタワー内に位置する高層ホテル。
 設備に関する大規模修繕工事にともない、2025年1月よりご宴会の営業を、2025年4月よりご宿泊およびレストラン&バーの営業を一時休止し、工事終了後改めて2028年以降に営業を再開する予定です。
 地上70F、地下1Fからなり、603室の客室全てが地上約210m以上に位置し、展望台のような眺望が望めるほか、最上階のスカイラウンジをはじめとするレストラン、バーをご用意しております。そのほか横浜市内最大級を含む大小12の宴会場や総合ウェルネス施設を備え、スタッフの心からの笑顔でお客様をおもてなしいたします。

【所在地】横浜市西区みなとみらい2-2-1-3
【TEL】045-221-1111(代表)
【URL】www.yrph.com